Crema irlandesa – Agotado
Ingredientes:
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14 onzas de crema de coco
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3/4 taza de crema irlandesa tipo Baileys
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café expreso
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opciones para decoración: granos de café cubiertos de chocolate, chocolate rallado,
copos de coco y/o menta fresca.
Que
hacer:
En
un tazón, mezcle la crema de coco y la crema irlandesa. Cubre y meta a enfriar.
Ya frío mezcla en un procesador de helados, licuadora o picalica y congelar hasta
que esté firme, si es necesario.
Prepara
el expreso de café.
Coloca
en un vaso el helado que se formó y ya frío vierte el café. Decorar con granos
de café cubiertos de chocolate y menta fresca. Se debe servir de ¡inmediato!
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