Batido de play de limón

Ingredientes:

- 1 1/2 tazas de yogur congelado de vainilla o helado

- 3 cucharadas de jugo de lima

- 1/4 taza de leche de almendras de vainilla sin azúcar (o leche)

- 1 cucharada de crema de café de vainilla

- 1 cucharadita extracto de vainilla

- 1 galleta trituradas

Direcciones:

Coloca todos los ingredientes en la licuadora, en el orden de la lista, a excepción de las migas de galleta. Licua a velocidad alta hasta que esté espeso y suave. Al gusto puedes añadir más limón para más sabor a limón, yogur congelado para una consistencia más espesa o más leche para diluir.

Vierte en vasos y adorna con galleta triturada. Disfrútalo enseguida.

Notas adicionales:

Si se utiliza la leche natural (no de sabor a vainilla) añadir 1/2 a 1 cucharadita de extracto de vainilla.

La crema de café por lo general son sabor a vainilla y le añade tanta dulzura como sabor. Pero la puedes omitir claro con ella le das un plus.