Chocolate con sal
Ingredientes:
1 barra
de pan dulce
220 grs.
de queso mascarpone
1 tableta
de chocolate negro
sal
marina
mantequilla
para untar
Que hacer:
Cortar la
baguette en rebanadas. Unta la mantequilla en cada rebanada, y pon a tostar
hasta que es como lo desees. Deje que el pan se enfríe durante unos minutos. Rompe
el chocolate en trozos grandes y colócalo en un molde apto para micro, en el microondas
calienta en intervalos de 15 segundos hasta que se derrita, te aconsejo
revolver entre cada intervalo. Unta una porción generosa de mascarpone sobre el
pan, rociar con el chocolate, y ligeramente arriba con sal. Lo vas a amar.
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