Tarta a la plancha

Ingredientes:

- panque comprado tipo caja

- mantequilla endulzada

- queso mascarpone

- azúcar

- mermelada de frutos rojos

- frutos rojos de tu elección

Que hacer:

Cortar el panque en rebanadas. Unta en la rebanada una porción de mantequilla. A continuación, coloca un sarten en la lumbre a temperatura baja y pon el pan a calentar por ambas caras.

En un bol mezcla aproximadamente 3/4 de taza de azúcar con el queso mascarpone y revuelve hasta incorporar bien. Puedes agregar más o menos dependiendo de lo dulce que desea que sea.

Luego unta el queso en la rebanada, coloca una cucharada de mermelada y por último los frutos rojos y servir inmediatamente.

¡Ahora solo queda disfrutar!