Batido energético

INGREDIENTES:

½ taza de copos de avena

4 gr de jengibre fresco picado sin piel

4 zanahorias cortadas en rodajas y cocinadas al vapor

1 vaso de zumo de naranja natural

1 cucharadita de postre de sirope de arce

TOPPING:

Rodaja de naranja con piel, hojitas de zanahoria frescas y una rodaja fina de jengibre fresco.

CONSEJOS:

Puedes cambiar las zanahorias por calabaza, ¡le dará una cremosidad y sabor único!

Haz tú mismo el zumo de naranja natural, el sabor siempre es mucho mejor que el que viene preparado.

Que hacer:

Mezclamos todos los ingredientes en un procesador de alimentos o bien en un recipiente y batimos bien con la batidora.

Vertemos el líquido en 2 vasos y decoramos con la rodaja de naranja en el bordillo, la rodaja de jengibre y una o dos hojitas de zanahoria por encima.