Sándwich pizza margarita

Sí, justo como te lo imaginas. Es como hacer una pizza, pero sin encender el horno y en tiempo récord. La clave es hacerlo con un buen pan, e ir añadiendo ingredientes que tenemos en la nevera. Estos son algunos de los que no deben faltar…

INGREDIENTES:

Jitomate frito

Albahaca fresca

Queso tipo mozarrella o cualquier otro que funda bien

Sal/pimienta negra recién molida

1 chorlito de aceite de oliva

Pan rústico o de sándwich

QUE HACER:

Dispones los ingredientes exactamente igual que si fueras a hacer una pizza, y lo pasas por el sartén, el grill del horno o mejor una sandwichera. ¡Y a gozar!