Sidra de manzana caliente

Bueno con este clima loco, en la mañanita está fresco, en la tarde hace mucho calor, pero en la noche se suelta un aire helado que lo único que hace es apetecer algo caliente, así que para esas tardes frías y las que aún faltan por venir les dejo esta bebida caliente que no solo hace eso, calentar, sino que también ayuda a mantener sano en especial a alegar la gripa.

INGREDIENTES:

·         ·         1 galón de sidra de manzana

·         ·         ½ taza azúcar o al gusto (recuerden todo con medida…)

·         ·         12 pimientas negras enteras

·         ·         10 clavos de olor enteros
·         ½ cucharadita de nuez recién rallada
·         6 palitos de canela
·         1 naranja grande

QUE HACER:

Vierte la sidra de manzana en una olla grande y ponla a fuego bajo. Agrega la azúcar y mezcle bien. Agrega la pimienta, clavo de olor y nuez, mezcla de nuevo, pero ahora con una pala batidora de huevo o de chocolate espumoso.

Cortar la naranja en aproximadamente 6 rebanadas, luego agregar a la sidra y mezcla. Agrega los palitos de canela.

Calienta a fuego medio durante al menos 30 minutos y luego serví caliente. Seguro reconfortara no solo tu cuerpo…